Descripción
El Lúpulo es originario de Europa Central y Asia.
La planta brota anualmente a partir de una cepa enterrada, es una enredadera muy alta y robusta, que puede crecer de 10 a 30 cm por día, y puede llegar a alcanzar hasta 8 metros de altura.
Tiene un rizoma que es resistente al frío.
Solamente se cultivan los pies femeninos.
Las plantas masculinas, dan una flor blanca fina, y ésta sólo se utilizan con fines de investigación en mejoramiento genético. Por el contrario, la planta femenina, es la que produce la flor tipo «cono», la cual se usa para elaborar la cerveza y produce de 1 a 3 semillas.