Descripción
Otros nombres: Repollitos de bruselas, Bruselas (debido a su ligar de origen).
Es un cultivo que se puede plantar y desarrollar bien en otoño e invierno en exterior.
Los primeros frutos se cosechan a los 180 días.
La planta desarrolla un tallo firme, que puede llegar a medir hasta 1 metro de altura, de ahí nacen por sus costados por repollitos.
Este cultivo requiere suelos con buena profundidad y donde no se hayan plantado otros coles por lo menos en 2 o 3 años anteriores.