{"id":94990,"date":"2023-05-25T20:06:58","date_gmt":"2023-05-25T20:06:58","guid":{"rendered":"https:\/\/mercadovivoagroecologia.cl\/wprod\/?post_type=product&#038;p=94990"},"modified":"2026-03-27T13:36:10","modified_gmt":"2026-03-27T13:36:10","slug":"lenteja-negra","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mercadovivoagroecologia.cl\/wprod\/producto\/lenteja-negra\/","title":{"rendered":"Lenteja Negra"},"content":{"rendered":"<p>La lenteja, es un cultivo de Invierno, por lo que se adapta bien a bajas temperaturas y lluvias, pero se debe proteger del encharcamiento, ya que el grano es intolerante a la inundaci\u00f3n, por lo que el suelo debe contar con buen drenaje y ser rico en materia org\u00e1nica.<\/p>\n<p>La planta es trepadora y puede llegar a medir de 35 a 60 cm,\u00a0 produce vainas peque\u00f1as con 2 a 4 semillas. Sus ramas son delgadas y fr\u00e1giles, por lo que se debe manipular con cuidado.<\/p>\n<p>Esta lenteja, se utiliza mucho en platillos hind\u00faes, tambi\u00e9n en sopas y ensaladas. Su sabor es fuerte y son suaves despu\u00e9s de cocinarse. La cantidad de prote\u00edna es muy alta.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Nombre cient\u00edfico: <\/strong>Lens culinaris<\/p>\n<p><strong>Familia: <\/strong>Fabaceae<\/p>\n<p><strong>Temporada de siembra:<\/strong> Oto\u00f1o (en zonas donde el invierno es suave) y Primavera (en zonas donde hay invierno con grados bajo cero).<\/p>\n<p><strong>Cantidad: <\/strong>1 gr por sobre.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":94954,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[104],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-94990","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-legumbres","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mercadovivoagroecologia.cl\/wprod\/wp-json\/wp\/v2\/product\/94990","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mercadovivoagroecologia.cl\/wprod\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mercadovivoagroecologia.cl\/wprod\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mercadovivoagroecologia.cl\/wprod\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=94990"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mercadovivoagroecologia.cl\/wprod\/wp-json\/wp\/v2\/product\/94990\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":94991,"href":"https:\/\/mercadovivoagroecologia.cl\/wprod\/wp-json\/wp\/v2\/product\/94990\/revisions\/94991"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mercadovivoagroecologia.cl\/wprod\/wp-json\/wp\/v2\/media\/94954"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mercadovivoagroecologia.cl\/wprod\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94990"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mercadovivoagroecologia.cl\/wprod\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=94990"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mercadovivoagroecologia.cl\/wprod\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=94990"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mercadovivoagroecologia.cl\/wprod\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=94990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}