Descripción
Es un tipo de zapallo de invierno, esto quiere decir, que tienen menos contenido de agua y su piel es mas gruesa, por lo que se conservan por mucho mas tiempo.
Esta variedad es originaria de Italia, destaca su crecimiento de cuello largo, asemejando a una trompeta, de ahí su nombre. Tiene un excelente sabor a nuez, bastante cremoso y dulce.
Este zapallo tiene la gran particularidad de que se puede cosechar y consumir verde, como un zapallo italiano y también se puede dejar madurar y dejarlo como zapallo de guarda. Se dice que su sabor es mejor cuando está tierno.