Descripción
Origen: Guatemala.
Este es un zapallo único! Además de su característica pulpa verde oscuro, su sabor dulce es realmente impresionante.
Si lo pruebas crudo, tiene toques a papaya o plátano.
Al cocerlo, toma un tono verde mas oscuro y un sabor dulce inigualable.
Realmente le dará un sabor y color increíble a tus comidas.
Zapallo Ayote se ha convertido en uno de los favoritos en nuestra cocina este año.
Las calabazas de invierno dan su mayor produccion a finales de verano, entre Marzo a Mayo aprox.