Descripción
Es una semilla que se consume usa desde hace miles de años para fines textiles y consumo.
Al grano se le atribuyen grandes propiedades nutricionales y con el se puede hacer harinas, aceite, consumir en batidos y diversas preparaciones,
Y con su tallo se produce fibra, de la cual se produce la tela que todos usamos.
La planta es alta, recta, produce una flor con bellos pétalos celestes y «bolillas» de donde se obtiene la semilla.
Este cultivo se adapta a diferentes tipos de climas y prefiere suelos bien preparados, livianos y sin malezas.
Tiene un ciclo vegetativo de 130 a 150 días.
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