Descripción
Esta variedad también conocida como Sunflower Hopi Black Dye, tiene su nombre y principal característica por el tinte negro que deja en las manos al tocar la semilla.
Antiguamente los pueblos «Hopi» originarios de Norteamérica, lo cultivaban y usaban su tinte para teñir fibras de lana y cestería en tonos de azul, violeta, granate y negro.
También lo consideraban un alimento de excelencia para el guerrero.
Estas plantas son muy grandes y frondosas, produciendo cabezas principales muy grandes, y múltiples flores pequeñas en las ramas laterales.