Descripción
Berenjena que destaca por su color blanco en su interior como exterior.
De muy buen sabor, se consume como cualquier otra berenjena; salteada, asada, rellena, al vapor, etc.
La planta es anual, llega a crecer hasta 1 metro aprox, requiere tutores y podas al igual que la planta de tomate.
La planta es baja, aunque de todas formas requiere tutores y podas para poder soportar el peso de sus frutos.